
Pizza sin harina ni levadura: el ingrediente de Germán Martitegui para que salga perfecta
Lleva zucchini, salmón y una salsa fresca con queso blanco, limón y alcaparras.

Lleva zucchini, salmón y una salsa fresca con queso blanco, limón y alcaparras.

Receta icónica de barrio con masa alta, esponjosa y cocción en horno bien caliente

El chef redobló su apuesta con un proyecto en Las Cañitas que combina técnica italiana, ingredientes de calidad y una identidad propia.

Una preparación contundente y bien porteña, con base crocante frita y cobertura bien cargada.

El paso clave del reposo que mejora el resultado final en horno fuerte.

Combina masa casera, queso derretido, ajo y perejil en formato enrejado fácil de servir.

Ideal para resolver una comida con pocos ingredientes y sin necesidad de preparar masa.

Se pueden freezar y armar con los ingredientes que encontramos fácilmente en casa.

Este lunes 9 de febrero se reparten 5.000 porciones de pizza gratis en la Plaza Astor Piazzolla. Enterate dónde, cuándo y cómo participar del evento más esperado del año.

Cada 9 de febrero, la pizza vuelve a ser excusa y lenguaje común. En Buenos Aires, los sabores tradicionales siguen marcando el pulso y se fusionan con nuevas propuestas para deleitar el paladar argentino.

Una receta para preparar en casa, compartir y combinar distintos gustos.

Con pocos ingredientes y sin masa, se logra una minuta que seduce por su sabor e intensidad.

La receta para preparar una pizza con cebolla que va a despertar los aplausos de tus invitados.

Una receta que combina ingredientes accesibles y pasos simples para lograr un plato digno del mejor bodegón.

El paso a paso para preparar de cero una opción sabrosa que sale de la clásica versión de tomate y muzzarella.

El paso a paso para lucirte con una masa hojaldrada, ingredientes clásicos y una presentación original.

Una variante atractiva y de fácil preparación. Además, permite múltiples variantes, con toppings frescos y sabrosos.

Transformá ingredientes simples en una propuesta original que va a sorprender a todos. Para completar, un topping con panceta y huevo.

Con el jamón crudo y la rúcula como ingredientes estrellas, con esta propuesta vas a demostrar que la pizza también puede ser un plato sofisticado.

Con algunas adaptaciones simples, vas a poder preparar una versión de pizza sin gluten igual de sabrosa que una tradicional.