¿Antojo de algo dulce y rápido? El mug cake relleno es la solución perfecta para quienes buscan un postre delicioso sin complicaciones. Con ingredientes básicos como huevos, azúcar, aceite, leche, esencia de vainilla y harina, podés preparar esta torta en taza en cuestión de minutos. Lo mejor es su relleno: una cucharada generosa de dulce de leche que se funde en el centro, ofreciendo una experiencia irresistible.
La preparación es sencilla: mezclás los ingredientes en una taza apta para microondas, agregás el dulce de leche en el medio y cocinás durante aproximadamente 3 minutos. El resultado es un bizcocho esponjoso, ideal para una merienda improvisada o un capricho nocturno.
Ingredientes para mug cake
Para dos mug cakes
- 2 huevos.
- 4 cdas de azúcar.
- 2 cdas de aceite.
- 4 cdas de leche.
- Una cdta de esencia de vainilla.
- 8 cdtas al ras de harina.
- 1/2 cdta de polvo de hornear.
- 50 g de dulce de leche.
- 100 g de salsa de chocolate.
Procedimiento
- Mezclar en la taza donde se servirá el huevo con el azúcar.
- Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la leche.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear.
- Mezclar con cuidado.
- Colocar una cucharada de dulce de leche adentro de la mezcla.
- Cocinar en microondas por 3 minutos a potencia media.
- A la salida colocar salsa de chocolate.
- Servir.
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