Rápidas, saludables y con una combinación de sabores naturales. Estas bolitas son perfectas para un snack liviano o un postre improvisado sin renunciar al gusto. Podés hacerlas con diferentes frutas, agregando coco rallado, semillas o frutos secos para darles un extra de textura y nutrientes.
Ingredientes
100 g de frutillas.
100 g de kiwi.
100 g de naranjas en gajos.
100 g de ananá en láminas.
15 g de gelatina sin sabor.
200 cc de almíbar liviano.
Procedimiento
1) Humectar la gelatina sin sabor en un almíbar liviano, y derretirla en microondas.
2) Dejar enfriar hasta que tome punto jarabe.
3) Disponer una lámina de papel film en un bowl muy pequeño y llenar de fruta.
4) Disponer una cda de gelatina sin sabor y cerrar haciendo una bolita.
5) Enfriar bien hasta que solidifique la gelatina y servir.
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