La fondue de chocolate es una opción perfecta para disfrutar de un postre indulgente y divertido. Con esta receta paso a paso, aprenderás a crear una mezcla suave y cremosa de chocolate que se puede acompañar con frutas, galletas o malvaviscos. Es ideal para compartir en reuniones o noches especiales.
Ingredientes
200 g de chocolate.
200 g de leche condensada.
250 g de crema de leche.
50 cc de cognac.
Esencia de vainilla.
Acompañamientos
Cubanitos.
Marshmallows.
Frutas.
Procedimiento
1) Colocar en una cacerolita el chocolate picado y la leche condensada, y llevar a fuego suave, revolviendo siempre con cuchara de madera.
2) Agregar el cognac y la crema de leche.
3) Retirar del fuego e incorporar la esencia, siempre revolviendo.
4) Servir junto con los acompañamientos pinchados en palitos de brochette.
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