Atrévete a probar esta creativa propuesta que elevará tus encuentros gastronómicos a otro nivel. La tarta de palmeritas agridulces de queso es una deliciosa fusión de texturas y sabores que sorprende a cada bocado.
Ingredientes
500 g de masa de hojaldre.
100 g de queso rallado bien finito.
4 cdas de semillas de amapolas.
Huevo para pincelar.
Azúcar (opcional).
Procedimiento
1) Disponer sobre la masa de hojaldre el queso rallado y las semillas de amapolas y enrrollar de los dos lados hasta hacerlos coincidir en el centro.
2) Cortar en rebanadas de un cm de espesor y disponer en una placa para horno forrada con papel manteca o con silpat.
3) Pintar con huevo y espolvorear apenas con azúcar.
4) Hornear a 200° durante unos 10 minutos.
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