Ingredientes
100 g de lentejas en lata.
2 dientes de ajo.
50 g de cebolla.
100 g de zanahorias.
2 cdas de aceite de oliva.
150 g de tomates.
750 cc de caldo de carne.
50 g de fideos tallarines.
Sal y pimienta, a gusto.
Perejil picado para decorar, c/n.
Procedimiento
1) Limpiar y pelar el ajo, la cebolla y las zanahorias.
2) Picar el ajo y cebolla en trozos finos, y cortar las zanahorias en trozos pequeños.
3) Cortar o partir los fideos a la mitad de su tamaño original.
4) Añadir todos los ingredientes previamente nombrados a la Philips Soupmaker.
5) Agregar también las lentejas, tomates, el caldo de carne, aceite de oliva y salpimentar a gusto.
6) Cerrar la tapa, seleccionar el programa #2 (#Sopa en trozos”).
7) Cuando la sopa esté lista, vas a escuchar un “pip” indicando que el programa ha finalizado.
8) Colocar la sopa casera en bowl o plato hondo y decorar con un poco de perejil.
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