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Masitas de queso: la receta para unos bocaditos irresistibles para cualquier ocasión

¿Te avisaron que tus amigos van a tu casa a tomar unos mates y necesitas algo rápido? ¡Resuelve con estas masitas que se hacen en un santiamén!

29 de septiembre 2024, 16:50hs
Masitas de queso: la receta para unos bocaditos irresistibles para cualquier ocasión

Ingredientes

100 g de queso parmesano rallado.

100 g de manteca.

100 g de harina 0000.

10 g de semillas de comino.

10 g de ají molido.

10 g de orégano.

10 g de nueces.

Procedimiento

1) Unir en un bol la harina con la manteca pomada y el queso parmesano.

2) Llevar a la heladera por unos minutos

3) Estirar la masa con un poco de harina sobre la mesada con el palo de amasar.

4) Cortar con cortantes diversos formatos

5) Pincelar con huevo y colocar en algunas masitas, ají molido, en otras, nueces enteras, en otras semilllas de comino o orégano seco

6) Llevar al horno a 180º por 10 a 12 minutos o hasta que queden levemente doradas.

7) Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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