Una buena galletita casera siempre suma, pero estas cookies borrachitas de chocolate van un paso más allá. Tienen una textura suave, un sabor profundo a cacao y un toque de licor que las convierte en un bocado irresistible para cualquier amante de lo dulce.
Lo mejor es que se preparan en solo seis pasos y no requieren de técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir. Una receta perfecta para renovar tu repertorio de meriendas o para llevar algo distinto a una reunión con amigos.
Ingredientes para cookies borrachitas de chocolate
- Una taza de manteca.
- 1 ½ taza de azúcar.
- 2 huevos.
- Una cda de vainilla.
- 8 cdas de licor de chocolate.
- 2 1/2 tazas de harina.
- 1/2 taza de cacao.
- 2 cdas de polvo de hornear.
- Una cda de sal.
- 1 1/2 taza de chips de chocolate blanco.
Cómo preparar unas increíbles cookies borrachitas de chocolate. Cucinare.TV.
Procedimiento
- Batir la manteca pomada junto al azúcar.
- Agregar los huevos de a uno y la vainilla y licor.
- Tamizar los ingredientes secos, y unir sin amasar.
- Incorporar los chips de chocolate. Dejar enfriar.
- Realizar bolitas de masa y colocar en una placa con papel manteca.
- Hornear a 175° por 12 minutos.
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