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Riñones a la mostaza, un plato tradicional con un toque gourmet. Foto: Cucinare TV

Riñones a la mostaza: cómo lograr un sabor intenso y la textura ideal

Un plato clásico con un giro moderno, acompañado de papas crujientes y un toque de provenzal.

05 nov 2025
Cuatro variantes para salir de los clásicos platos con carne, con cortes como bondiola y entraña.
Foto: CucinareTV

Carnes rellenas: cuatro recetas para tener las mejores variantes

Variantes fáciles y rendidoras para salir de los platos clásicos, con cortes como ojo de bife, bondiola, matambre y entraña.

16 jul 2025
Una preparación que combina carne picada salteada con cebolla, pan remojado en leche y perejil, logrando una mezcla húmeda y sabrosa.
Foto: CucinareTV

Alcauciles rellenos: una receta para lucirte con un ingrediente de estación

Disfrutá de este particular vegetal con una preparación que combina carne picada con un gratinado al horno que le da el toque final.

02 jul 2025
Un corte clásico de la cocina argentina, acompañado de papas al plomo y manteca de hierbas. Foto: CucinareTV

Vacío con manteca de hierbas y papas al plomo: paso a paso para la combinación perfecta

Sorprendé a todos con un clásico corte argentino con un toque distintivo y una guarnición difícil de igualar.

24 jun 2025
Una alternativa diferente y sabrosa para sorprender a todos en tu próxima picada. Foto: CucinareTV

Conitos de carne: la receta ideal para una picada distinta y sabrosa

Con una presentación original y un relleno jugoso, estos bocados individuales se destacan por su practicidad.

11 jun 2025
Una receta que combina la practicidad de una preparación sencilla con el sabor reconfortante de los platos de olla tradicionales. Foto: Cucinare.TV

El guiso que combina practicidad y el clásico sabor de olla en un solo plato

Ideal para los días fríos, esta receta ofrece una mezcla de ingredientes que da forma a una comida sabrosa y nutritiva.

04 jun 2025
Cociná una colita de cuadril al horno, acompañada de vegetales asados y una salsa bechamel de rúcula. Foto: Cucinare.TV.

El toque gourmet para tu colita de cuadril al horno: bechamel de rúcula y vegetales asados

En esta receta vas a encontrar el paso a paso para que la carne quede jugosa y sabrosa. Acompañala con una guarnición perfecta.

03 jun 2025
Ojo de bife con espinacas a la crema, una alternativa gourmet para reversionar un corte clásico de la parrilla argentina. 
Foto: Cucinare.TV.

Espinacas a la crema y bife jugoso, el combo ideal para un plato con nivel gourmet

Una preparación que equilibra sabor y presentación, elevando una combinación clásica a una experiencia culinaria destacada.

03 jun 2025
Cómo preparar un guiso de lentejas con el clásico sabor casero.

El secreto para preparar un guiso de lentejas con el clásico sabor casero

El paso a paso para disfrutar de un tradicional plato argentino y convertirlo en el mejor remedio contra las bajas temperaturas.

29 may 2025
La receta para hacer los mejores fatay. Foto: Cucinare.TV.

Fatay: la receta para lucirte con unas irresistibles empanadas árabes

Con su forma triangular y su relleno especiado, esta preparación es ideal para quienes buscan sabores intensos y diferentes

25 may 2025
La receta de los riñones salteados con arroz basmati. Foto: Cucinare.TV.

La receta para preparar unos riñones salteados con una guarnición distinta

La combinación de sabores intensos y texturas suaves convierte a este plato en una opción atractiva para sorprender en una cena especial.

11 may 2025
Burritos: un clásico mexicano que no puede faltar en tu próxima cena con amigos

Burritos: un clásico mexicano que no puede faltar en tu próxima cena con amigos

Rellenos con carne picada, salchicha parrillera y porotos, son una opción fácil y deliciosa. Acompañalos con una salsa fresca y queso cheddar.

10 may 2025
La receta de escalopes con salsa de pimienta verde. Foto: Cucinare..TV.

Con esta receta, transformá los clásicos escalopes en un plato gourmet de la cocina francesa

Lucite con este plato que combina la ternura de los bifes de cuadril con un aderezo cremoso y especiado.

09 may 2025
Recetas clásicas con carnes, paso a paso

Recetas clásicas con carnes, paso a paso

Gabo Colacioppo cocina 3 clásicos con carnes: carré de cerdo relleno, arrollado de pollo y matambre arrollado.

11 mar 2025
Delicioso panal de carnes frías: la receta para una explosión de sabores y texturas en cada bocado

Delicioso panal de carnes frías: la receta para una explosión de sabores y texturas en cada bocado

No es una tarta, pero tampoco es una pizza rellena. Igual te va a encantar cuando pruebes esta receta 100% original.

27 oct 2024

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