Cuando el hambre apura y el tiempo escasea, nada mejor que un sándwich que lo resuelva todo. Esta receta de sándwich de pollo con huevo es ideal para improvisar un almuerzo completo, sabroso y con ingredientes que siempre están a mano.
En menos de un minuto podés armar una comida rica, con proteínas y mucha practicidad. Perfecto para llevar al trabajo, comer en casa o salvar una cena sin complicaciones.
Ingredientes de sándwich de pollo con huevo
- 2 rodajas de pan lactal.
- 1/2 pechuga de pollo.
- 4 fetas de panceta.
- Un tomate.
- 2 fetas de queso cheddar.
- 2 huevos de codorniz.
- 50 g de queso muzzarella.
- 40 g de manteca.
- 100 g de papas chips.
Procedimiento
- Hacer un círculo grande con una rodaja de pan.
- Colocar manteca en una sartén de teflón.
- Dentro del hueco colocar 2 huevos y cocinar.
- Colocarlo en una placa.
- Sobre la misma colocar la pechuga de pollo en tiras selladas.
- Agregar las rodajas de tomate.
- Agregar la panceta dorada.
- Colocar la tapa de pan.
- Espolvorear la muzzarella rallada.
- Llevar al horno y gratinar.
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