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Pan de chimichurri relleno: un sabor irresistible en cada bocado

Dejá a todos boquiabiertos en tu próxima reunión con un pan casero hecho por vos, ¡y con un relleno de chimichurri! ¡Es tan bueno que casi podrías llevarlo al asado!

29 de septiembre 2024, 14:06hs
Pan de chimichurri relleno: un sabor irresistible en cada bocado

Ingredientes

250 g de harina.

125 cc de agua.

4 g de sal.

10 g de levadura.

25 g de manteca.

2 g de tomillo seco.

2 g de perejil seco.

2 g de ají molido.

2 g de ajo seco.

2 g de orégano seco.

Para el relleno

200 g de roast beef cocido.

1/2 cebolla.

1/2 morrón rojo.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1) Mezclar la harina con el agua, sal y levadura.

2) Agregar la manteca.

3) Dejar descansar.

4) Agregar las hierbas secas.

5) Dejar descansar.

6) Estirar.

7) Rellenar con la carne y los vegetales en juliana cocidos.

8) Enrollar y cerrar.

9) Dejar descansar durante 30 minutos.

10) Llevar al horno a 200° por 20 minutos.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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