El marroc es un postre que combina la suavidad del chocolate con el crocante de las nueces. Esta receta te permitirá preparar un dulce irresistible en casa, perfecto para cualquier ocasión. Con su textura y sabor característicos, el marroc es ideal para compartir en celebraciones o como un capricho personal.
Ingredientes
200 g de chocolate cobertura con leche.
100 g de chocolate cobertura blanco.
150 g de mantequilla de maní casera o comprada.
Procedimiento
1) Derretir en diferentes recipientes el chocolate cobertura con leche y el chocolate cobertura blanco cortado en pedacitos.
2) Para derretirlo se puede poner al microondas durante 30 segundos, sacarlo, y revolver; repitiendo ese proceso hasta que esté derretido por completo.
3) Al chocolate con leche se le agregan 2 cdas (unos 100 g) de mantequilla de maní, revolviendo hasta que esté bien integrado.
4) Al chocolate blanco en cambio le agregamos solo una cda de mantequilla de maní.
5) Forrar un molde en papel film. Colocar la mitad del chocolate con leche en el molde y llevar al freezer por 5 minutos.
6) Agregar todo el chocolate blanco y llevar nuevamente al freezer durante 5 minutos.
7) Agregar el resto del chocolate negro, y llevar a la heladera por aproximadamente 20 minutos, no mucho más.
8) Desmoldar, quitar el papel film y cortar.
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