Ingredientes
60 g de manteca.
100 g de azúcar.
60 g de harina de repostería.
Un huevo.
30 g de cacao en polvo.
90 cc de leche.
Una cdta de jugo de limón.
½ cdta de bicarbonato de sodio.
½ cdta de polvo de hornear.
Una cdta de esencia de vainilla.
Para la decoración
100 g de fondant blanco.
50 g de chocolate derretido.
100 g de dulce de leche con chocolate.
2 bombones de chocolate.
2 galletas de chocolate mini.
2 galletas de chocolate grandes.
Procedimiento
1) Mezclar la harina con el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y tamizar.
2) En la batidora mezclar la manteca con el azúcar, batir bien y agregar el huevo y la escencia de vainilla.
3) Mezclar la leche con el limón y agregar a la preparación anterior intercalando con la leche.
4) Llenar los pirotines y hornear por 20 minutos en horno a 160°.
5) Cuando estén listos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar sobre una regilla.
Para la decoración
Los de calavera
1) Derretir el fondant y sumergir la superficie en él varias veces hasta que quede bien blanca y lisa.
2) Con el chocolate derretido puesto en una manga de papel manteca hacer unos ojos, y una boca grande con rayitas simulando una costura.
Para las de araña
1) Forrar la superficie con fondant blanco y disponer un bombón para hacer el cuerpo, hacerle ojos con el mismo fondant blanco y patas con el chocolate derretido.
Para las de murciélago
1) Disponer el dulce de leche con chocolate con manga haciendo una base y luego hacer una carita con una mini Oreo y con las galletas grandes de chocolate cortadas a la mitad las alas.
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