Ingredientes
2 masas de tarta hojaldrada.
Una manzana.
Una pera.
100 g de azúcar.
10 g de canela.
100 cc de almíbar.
Procedimiento:
1) Preparar la fruta: pelar y cortar la manzana y la pera en finas láminas o pequeños cubos, según tu preferencia.
2) Cocinar la fruta: En una sartén, cocinar la manzana y la pera con el azúcar y la canela a fuego medio. Revolver hasta que las frutas estén tiernas y el azúcar se haya disuelto por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.
3) Preparar la masa: Desenrollar las masas de tarta hojaldrada y cortarlas en triángulos de tamaño mediano.
5) Hornear: Precalentar el horno a 180°C. Colocar las medialunas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. medialuna.
5) Hornear:Precalentar el horno a 180°C. Colocar las medialunas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
6) Bañar en almíbar: Una vez fuera del horno, pincelar las medialunas con almíbar caliente para darles un brillo apetitoso y un toque extra de dulzura.
7) Dejar enfriar y servir: Dejar enfriar las medialunas antes de servirlas. ¡Listas para disfrutar!
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