Ligeros, sabrosos y fáciles de hacer, estos bizcochos son una opción versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Con pocos ingredientes y un resultado esponjoso, se convierten en un infaltable de la cocina casera. Ideales para llevar al trabajo, la escuela o simplemente para acompañar un desayuno o merienda bien casera.
Ingredientes
250 g de harina.
2 cdas de polvo para hornear.
2 cdas de aceite neutro.
Una taza de queso rallado.
Agua, c/n.
Procedimiento
1) Colocar la harina en un bowl y hacer un hueco en el centro.
2) Agregar el polvo de hornear, el agua, la sal, el aceite y el queso rallado.
3) Integrar todos los ingredientes hasta formar una masa.
4) Estirar la masa y cortar círculos pequeños.
5) Pinchar las galletitas con un tenedor.
6) Hornear a 180º durante 20 minutos hasta que estén doradas.
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