Ingredientes
Jamón y queso
2 cdas de jamón.
2 cdas de queso muzzarella en hebras.
Caprese
Una cda de queso muzzarella en cubos.
Una cda de tomates secos picados.
Albahaca fresca, c/n.
Brócoli con queso crema y queso rallado
Una cda de brócoli hervido y picado.
2 cdas de queso crema.
Pollo y morrón
2 cdas de pollo picado.
Una cda de morrón y cebolla dorados.
Para servir
3 cdas de salsa criolla.
Procedimiento
1) Florear (espolvorear con harina) la sorrentinera y forrar con masa hojaldrada para tartas.
2) Distribuir el relleno en cada hueco.
3) Tapar y cortar.
4) Freír en abundante aceite y servir con salsa criolla.
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