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Matambrito al horno, por Narda Lepes: el truco inesperado para cortarlo con cuchara
Lleva un ingrediente simple que ayuda a ablandar la carne sin perder sabor.
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El truco de Narda Lepes para hacer el matambrito de cerdo más tierno: un ingrediente secreto
La chef argentina comparte una técnica simple para lograr una carne jugosa y bien tierna al horno.