Los rolls de miga son una receta clásica y sencilla que no puede faltar en tu repertorio de recetas rápidas. Hechos con pan de miga y un relleno suave, son ideales para armar en cuestión de minutos. Esta receta es perfecta para cuando tenés poco tiempo pero querés disfrutar de un snack delicioso.
Ingredientes
Sándwich verde
4 rodajas de pan de miga.
Lechuga.
Pepinos agridulces.
Queso de máquina.
Una cda de aceitunas verdes bien picadas.
Una cda de mayonesa.
Sándwich de pollo
2 pechugas de pollo hervido picado.
3 cdas de queso blanco.
3 cdas de mayonesa.
Una zanahoria picada.
Sándwich de jamón crudo
2 cdas de manteca a temperatura ambiente.
4 fetas de jamón crudo.
3 fetas de queso de máquina.
Una taza de hojas de rúcula.
10 tomates secos picados.
Procedimiento
Sándwich verde
1) Retirar la corteza al pan.
2) Untar el pan con la mayonesa y espolvorear con las aceitunas picadas chiquitas.
3) Forrar con las fetas de queso, distribuir el pepino y la lechuga en juliana.
4) Enrollar con papel film, enfriar y cortar.
Sándwich de pollo
1) Retirarle la corteza al pan.
2) Procesar el pollo picado con el queso y la mayonesa, untar con esta preparación el pan y espolvorear con la zanahoria rallada.
3) Enrollar con papel film, enfriar y cortar.
Sándwich de jamón crudo
1) Retirarle la corteza al pan.
2) Untar el pan con la manteca, y disponer sobre toda la superficie el jamón crudo.
3) Espolvorear con los tomates secos, agregar el queso en uno de los extremos y las hojas de rúcula esparcidas.
4) Enrollar con papel film, enfriar y cortar.
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