El tercer desafío de la nueva semifinal de Bake Off, el gran pastelero consistía en cocinar nada menos que 48 bombones rellenos y los cuatro participantes que llegaron a esta etapa dieron todo de sí. Sin embargo, a la hora de presentarlos, Damián sorprendió a Paula Chaves con un inconveniente de última hora: "No sé hacer moños", le dijo.
El jurado Damián Betular les pidió a Agus, Samanta, Agustina y Damián que pusieran manos a la obra con la fabricación de las delicias chocolatadas, y éste último fue uno de los primeros en terminar. Sin embargo, el participante arrastraba una impericia desde su infancia que salió a la luz en esta etapa.
"No sé hacer un moño, Pau. ¿Me ayudás? Nunca hice un moño en mi vida", le dijo el joven a la conductora, tomándola por sorpresa. "Es como atarse los cordones", le dijo ella. "Me los ata mi mamá", remató él, (supuestamente) en broma.