Beneficios del té negro: reduce el colesterol y el riesgo de padecer cálculos renales
Con múltiples beneficios el producto de la Camewllia sinensis es un potencial ingredientes para la cura de las enfermedades
El té negro tiene un lugar único en el mundo del té. El origen del té negro fue China, y de allí fue llevado por los británicos hasta Londres en Inglaterra, y luego trasladado al sudeste asiático.
Té verde, té negro o té oolong, todos provienen de la misma planta de té, Camellia sinensis. Las hojas simplemente se procesan de manera diferente: las hojas de té verde no son fermentadas, están marchitas y cocidas al vapor; mientras que el té negro y las hojas de té oolong se someten a un proceso de trituración y fermentación.
La gran diferencia entre el té negro y el té verde o oolong es que está mucho más oxidado. Eso significa que el té negro tiene mucho más color, sabor y niveles más altos de cafeína.
Este proceso de oxidación también significa que el té negro también conserva su calidad y sabor durante años, más que cualquier otro tipo de té. Por cierto, la cafeína con moderación es algo bueno.
Beneficios del té negro
Reducción del colesterol : según varios estudios, el consumo de té negro reduce el colesterol LDL en un 7,5%.
Control de azúcar en la sangre: un resumen del American College of Medicine citó un estudio británico que descubrió que una bebida de té de 1,0 g redujo la respuesta de glucosa plasmática en fase tardía en humanos sanos con un aumento correspondiente de insulina.
Antioxidantes: un artículo de webMd refirió que el té negro tiene una sustancia llamada polifenoles que elimina los radicales libres que dañan las células del cuerpo y los desintoxican, especialmente el daño causado por fumar y productos químicos tóxicos. El té negro tiene un valor ORAC antioxidante de 313 μ mol TE / 100g.
Reducción del cáncer de ovario con té negro: las personas que consumen dos o más tazas al día experimentan una disminución del 30% en el riesgo de cáncer de ovario.
Enfermedad renal y té negro: la base de datos de la biblioteca de medicamentos de Estados Unidos dice que las mujeres que beben té negro parecen tener un 8% menos de riesgo de desarrollar cálculos renales.