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Crema de café sin azúcar: la receta que hace más liviano esta opción elegida por todos para el desayuno

Este postre es una delicia, y además es más liviano. Encima, vas a ver que con el edulcorante no se va a notar la diferencia.

23 de marzo 2025, 17:26hs
Crema de café sin azúcar: la receta que hace más liviano esta opción elegida por todos para el desayuno

Para quienes buscan un toque dulce sin azúcar, esta crema de café es la alternativa perfecta. Con una textura aireada y un intenso aroma a café, es ideal para acompañar tostadas, budines o simplemente disfrutar sola. Prepararla en casa es sencillo y te permitirá reemplazar opciones más pesadas sin resignar sabor.

Ingredientes

400 g de queso mascarpone.

50 g de capuchino light en polvo.

6 sobrecitos de edulcorante.

50 cc de leche descremada.

Una cda sopera de licor de café.

Procedimiento

1) Calentar la leche y disolver el capuchino.

2) Añadir el mascarpone y batir hasta que adquiera una consistencia cremosa.

3) Añadir el edulcorante y mezclar bien. Incorporar el licor y volver a mezclar.

4) Verter la crema en copas, cubrir con film y guardar en la heladera 2 o 3 horas.

5) Decorar con granos de café bañados en chocolate.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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