ciudad mobileciudad
En vivo
Ciudad MagazineCocina

La receta con un truco para cambiar las pepas tradicionales

Descubrí el paso a paso para que las clásicas galletitas te queden sabrosas y perfectas, con una combinación de sabores que va a deslumbrar a grandes y chicos.

29 de abril 2025, 07:02hs
Pepas de chocolate con frambuesa
Para lucirte en la merienda con estas pepas de chocolate con frambuesa. Foto: Cucinare.TV.

Si sos fan de las pepas caseras pero querés salir del sabor clásico, esta receta de pepas de chocolate y frambuesa es ideal para vos. Con una masa suave y mantecosa como la de siempre, pero con el toque especial del chocolate y la acidez justa de la frambuesa, son ideales para una merienda distinta.

Seguí este paso a paso para que tus pepas queden sabrosas y perfectas, y descubrí cómo transformar las tradicionales galletitas en una opción original que va a encantar a grandes y chicos.

Ingredientes para pepas de chocolate con frambuesa

  • 300 g de harina 0000.
  • 100 g de cacao en polvo.
  • 125 g de manteca.
  • 100 g de manteca.
  • Un huevo.
  • Dulce de frambuesa.

Procedimiento

  1. Poner toda la harina, el cacao y la manteca en un bowl.
  2. Hacer un arenado disolviendo la manteca con los dedos.
  3. Batir 100 gramos de azúcar con un huevo durante unos minutos.
  4. Unir ambas preparaciones y formar una masa. Dejarla reposar durante una hora.
  5. Retirar la masa y formar pequeñas bolitas, apretando en el centro para introducir el relleno.
  6. Llevarlas a un horno precalentado durante 10 minutos.
  7. Una vez listas, dejarlas enfriar y colocarles el dulce de frambuesa.
  8. Servir.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

Las más leídas

1

Lali reafirmó su amistad con Cande Vetrano y Andrés Gil junto a Pedro Rosemblat y Peter Lanzani

2

Mauro Icardi demandará a Wanda Nara tras la entrevista con Grego Rosello: los firmes motivos

3

Revelaron de qué murió Juan Ortelli, exdirector de Rolling Stone

4

Qué dijo Zaira Nara sobre su encuentro con Vico D’Alessandro en un baño

5

Lali habló en LAM sobre su boda con Pedro Rosemblat y dejó a todos con la boca abierta

Temas de la nota

RecetasPepasChocolate

Más notas sobre Cocina

Un postre casero que se prepara con 4 ingredientes y en 6 pasos.
Foto: CucinareTV

Un flan distinto: se prepara con 4 ingredientes y en 6 pasos

El paso secreto para que queden tiernas y crocantes. Foto: CucinareTV

Papas fritas XL: el paso secreto para que queden tiernas y crocantes

Un opción ideal para tu próxima picada, lista en 20 minutos. Foto: CucinareTV

Pizzetas: ideales para picadas, listas en solo 20 minutos

Los comentarios publicados en ciudad.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Ciudad Magazine, como así también las imágenes de los autores.

© 1996 - 2025, Artear

Seguinos en las redes

Últimas noticias

  • Darío Cvitanich habló de su separación de Chechu Bonelli y de su romance con Ivana Figueiras
  • La advertencia de L-Gante al nuevo amigo de Wanda Nara: “Hay que soportar...”
  • Creatividad y energía en una sola pasarela
  • Chino Darín confirmó el embarazo de Úrsula Corberó con un contundente posteo

Secciones

  • Espectáculos
  • Actualidad
  • Internacional
  • Exclusivo
  • Horóscopo
  • Cine y Series
  • Videos
  • Música
  • Qué Look

Sitios amigos

  • Canal (á)
  • Cucinare
  • El Doce
  • eltrece
  • Cienradios
  • Clarín
  • Grupo Clarín
  • La 100
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • Olé
  • Quiero Música
  • TN
  • TyC Sports
  • Vía País

Seguinos en las redes

© 1996 - 2025, Artear

Mapa del sitio
Aviso Legal
Políticas de privacidad
Media Kit