ciudad mobileciudad
En vivo
Ciudad MagazineCocina

Palmeritas bañadas en chocolate: la receta que cambia tus meriendas

Un clásico para tomar la merienda sin necesidad de ir a la panadería. Sorprende a tu familia y amigos con estas golosinas irresistibles

15 de marzo 2025, 10:11hs
Palmeritas bañadas en chocolate: la receta que cambia tus meriendas
Seguinos en Google

Las palmeritas bañadas en chocolate son el bocado dulce que transformará tus meriendas. Esta receta es fácil y rápida, perfecta para quienes desean un postre delicioso sin complicaciones. Con su textura hojaldrada y el chocolate derretido, cada bocado es un deleite.

Ingredientes

Amasijo

400 g de harina 0000.

200 cc de agua.

10 g de sal fina.

Empaste

500 g de manteca.

100 g de harina 0000.

Extras

Chocolate.

Procedimiento

1) Para el amasijo, mezclar la harina con sal y el agua.

2) Tomar la masa y dejar descansar en heladera.

3) Para el empaste, mezclar la manteca con la harina. Dejar descansar en heladera.

4) Para el armado, estirar el amasijo de forma rectangular, colocar encima el empaste (también en forma rectangular pero más chico) y envolverlo cerrando sobre sí mismo. Estirar con palote.

5) Dar 4 vueltas simples girando el cierre de la vuelta anterior cada vez con una hora de heladera entre vuelta y vuelta.

6) Estirar la masa y formar un rectángulo.

7) Espolvorear la mesada con azúcar, rebozar el rectángulo de masa de ambos lados y girar desde los extremos hacia el centro formando las palmeritas.

8) Llevar a frío para poder cortar y que no se desforme.

9) Cortar las palmeritas y llevar a horno a cocción a 200º hasta que doren, unos 10 minutos.

10) Bañar la mitad superior de cada palmerita con chocolate derretido.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

Las más leídas

1

Los mejores y peores looks de la avant premiere de El Diablo Viste a la Moda 2

2

Revelaron qué objetos se olvidó Franco Colapinto en su habitación de hotel y hubo sorpresa

3

Entre lágrimas, Silvina Escudero confirmó su separación tras 9 años: “Hay que ser muy valiente”

4

Murió Roger Sweet, el creador de He-Man: tenía 91 años

5

Franco Colapinto y Maia Reficco, enamoradísimos en Miami: paseo de la mano y relax total

Temas de la nota

recetaCocinaChocolate

Más notas sobre Cocina

Hamburguesa de panceta y huevo, envuelta en provolone, por Alejandro Acland. Foto: Instagram
Influencers

Hamburguesa de panceta y huevo envuelta en queso provolone: una receta para hacer a la chapa

Sopa de cebolla, por Christophe Krywonis. Foto: Cucinare TV
Influencers

Sopa de cebolla: la tradicional receta francesa, de la mano de Christophe Krywonis

Buseca italiana, por Donato de Santis. Foto: montaje
Bodegón

Buseca: la receta italiana de Donato de Santis, ideal para acompañar con vino tinto

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

Últimas noticias

  • Flor Vigna, en shock tras ser campeona en México: sumó un millón de seguidores y recibe ofertas inesperadas
  • Vuelve el calor en mayo: el Servicio Meteorológico Nacional confirmó cómo seguirá el clima en Argentina
  • Juana Repetto respondió si volvería a elegir a Sebastián Graviotto como padre de sus hijos
  • Zoe Bogach cumplió 23 años y estalló la polémica: su mamá le regaló una cirugía estética

Secciones

  • Espectáculos
  • Actualidad
  • Internacional
  • Exclusivo
  • Horóscopo
  • Cine y Series
  • Videos
  • Música
  • Qué Look

Sitios amigos

  • Canal (á)
  • Cucinare
  • El Doce
  • eltrece
  • Cienradios
  • Clarín
  • Grupo Clarín
  • La 100
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • Olé
  • Quiero Música
  • TN
  • TyC Sports
  • Vía País

Seguinos en las redes

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit