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Pasta al wok: seguí esta receta para un salteado vibrante de pollo y tomates frescos

Pasta, pollo y vegetales, una combinación fácil y rica cuando no tenés muchas ganas de cocinar.

26 de octubre 2024, 04:33hs

Prepárate para un plato lleno de color y sabor, donde la pasta se une a tiernos trozos de pollo y jugosos tomates en un salteado que despierta el apetito.

Ingredientes

Una pechuga grande.

Tomates cherry.

Una cebolla morada.

½ limón.

Romero.

Ajo.

Queso parmesano.

Procedimiento

1) Cortar una pechuga en tiritas y saltearlas con oliva, ajo, romero, cebolla morada cortada en pluma y los tomates.

2) Cuando esté todo cocido incorporar la pasta previamente cocida con un poco del agua de cocción para que no se sequen.

3) Salpimentar, saltear un poco y retirar del fuego.

4) Servir con hojas de rúcula, un poco de aceite de oliva y unas escamas de parmesano.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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