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El paso a paso para cocinar un pollo caprese y transformar tu cena en una experiencia italiana auténtica

Deléitate con esta receta que une la jugosidad del pollo con la frescura del tomate y la suavidad de la mozzarella. Aderezado con albahaca y un toque de aceite de oliva, este plato ofrece una combinación ligera y sabrosa, ideal para una comida llena de sabor y elegancia.

12 de septiembre 2024, 02:12hs
El paso a paso para cocinar un pollo caprese y transformar tu cena en una experiencia italiana auténtica

Ingredientes

2 pechugas de pollo limpias y grandes.

100 g de queso muzzarella rallado.

100 g de tomates cherry.

Albahaca fresca, c/n.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite de oliva, c/n.

Procedimiento

1) Grillas las pechugas en sartén o al horno, pero sin secarlas.

2) Salpimentar.

3) Terminar cubriendo con abundante muzzarella y tomate cherry en ruedas.

4) Llevar a un plato para que se asienten los jugos de cocción y decorar con albahaca fresca.

5) Terminar con un chorro generoso de aceite de oliva.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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