Ingredientes
200 g de queso azul.
50 cc de manteca a temperatura ambiente (pomade).
50 cc de leche.
100 g de crema de leche.
Paprika para espolvorear.
Procedimiento
1) Procesar el queso azul con la manteca a temperatura ambiente, y la leche.
2) Agregar las nueces, crema batida a medio punto y mezclar unos segundos.
3) Verter en un recipiente para mesa, decorar con algunas nueces mas y espolvorear con paprika con un colador de malla fina.
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