ciudad mobileciudad
En vivo
Ciudad MagazineCocina

Colita de cuadril mechada: la receta perfecta para acompañar en los festejos familiares

Un plato para lucirte con tu familia y amigos, que es una delicia y que te va a dar muchas satisfacciones. ¡Anotala en tu lista de recetas preferidas!

31 de diciembre 2024, 22:49hs
Colita de cuadril mechada: la receta perfecta para acompañar en los festejos familiares
Seguinos en Google

A través de un sencillo proceso, esta pieza de carne se transforma en un manjar lleno de matices, que conquista desde la primera mordida. Acompañada de un guiso o con su toque especial de condimentos, se convierte en una opción perfecta para compartir en familia o en una ocasión especial.

Ingredientes

1 colita de cuadril.

3 zanahorias rayadas.

1 morrón en juliana.

2 cebollas de verdeo picadas.

1 huevo.

5 cdas de queso rallado.

2 cdas de mostaza.

2 cdas de ketchup.

Sal.

Pimienta.

Papel aluminio.

Procedimiento

1) Desgrasar un poco la colita y hacer una incisión en todo el centro de la colita

2) Mezclar los vegetales con el huevo y el queso rallado salpimentar

3) Con la ayuda de una cuchara ir poniendo el relleno dentro de la incisión.

4) Untar la carne con mostaza y el ketchup espolvorear la carne con sal y pimienta a gusto cocinar en horno 45 minutos en horno a 200 grados aprox, servir con puré.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

Las más leídas

1

Ángel de Brito cruzó a Del Moro y Laura Ubfal por Gran Hermano los fulminó: “Un papelón”

2

Mariano Martínez presentó a su nueva novia Meli en el estreno de su obra con Nicolás Cabré

3

La drástica decisión de Marcelo Corazza en medio del juicio por trata de personas

4

Jugada polémica en Gran Hermano: Sol Abraham pidió apoyo a sus seguidores para lograr su estrategia de juego

5

El impactante cambio de Gladys La Bomba Tucumana antes de entrar a Gran Hermano: los retoques estéticos que se hizo

Temas de la nota

recetaCocinacolita de cuadril

Más notas sobre Cocina

El secreto de Coco Carreño para el Avocado Toast. Foto: Montaje
Brunch

Avocado toast, por Coco Carreño: el truco del huevo para que quede más cremoso

Milanesa de peceto con ñoquis de sémola, una receta de bodegón. Foto: Cucinare TV
Minutas

Milanesa de peceto con ñoquis, la receta con empanado de panko para que queden bien crocantes

Sorrentinos de vegetales, por Memo Mandarano. Foto. Cucinare TV
Pastas

Sorrentinos con masa especial: la receta de Memo Mandarano para un domingo de pastas perfecto

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

Últimas noticias

  • La foto íntima de Marcelo Tinelli con su nueva novia que sorprendió a todos
  • Maxi López, Evangelina Anderson, el Chino Leunis, Marixa Balli y más: el reencuentro de los ex MasterChef
  • Bajón de campeones en Viernes Trece
  • Qué se sabe de la salud de Mirtha Legrand y cuándo será su regreso a la televisión

Secciones

  • Espectáculos
  • Actualidad
  • Internacional
  • Exclusivo
  • Horóscopo
  • Cine y Series
  • Videos
  • Música
  • Qué Look

Sitios amigos

  • Canal (á)
  • Cucinare
  • El Doce
  • eltrece
  • Cienradios
  • Clarín
  • Grupo Clarín
  • La 100
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • Olé
  • Quiero Música
  • TN
  • TyC Sports
  • Vía País

Seguinos en las redes

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit