Ingredientes
Un bizcochuelo de chocolate.
100 cc de licor de chocolate.
500 g de queso crema.
500 g de dulce de leche repostero.
100 cc de ron.
500 cc de crema.
50 g de azúcar impalpable.
100 g de merenguitos.
100 g de chocolate en barra.
100 cc de salsa de chocolate.
Procedimiento
1) Cortar en cubos el bizcochuelo de chocolate.
2) Mezclar el dulce de leche con el queso crema y el ron.
3) Batir la crema con el azúcar impalpable a punto chantilly.
4) Colocar en la base del copón 1/3 de los cubos de bizcochuelo.
5) Embeber con el licor de chocolate.
6) Encima dispones una capa de crema chantilly.
7) Encima colocar la mezcla de dulce de leche.
8) Repetir la operación 3 veces.
9) En la parte de arriba colocar los merenguitos y rosetas de crema chantilly.
10) Por encima rallar chocolate.
11) Terminar con salsa de chocolate.
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