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La mejor receta para hacer medialunas de pera y manzana: un toque frutal para tu merienda

Esta receta fácil combina el dulzor de las frutas con una masa suave y esponjosa. Perfectas para acompañar un buen café.

15 de septiembre 2024, 11:09hs
La mejor receta para hacer medialunas de pera y manzana: un toque frutal para tu merienda

Ingredientes

2 masas de tarta hojaldrada.

Una manzana.

Una pera.

100 g de azúcar.

10 g de canela.

100 cc de almíbar.

Procedimiento:

1) Preparar la fruta: pelar y cortar la manzana y la pera en finas láminas o pequeños cubos, según tu preferencia.

2) Cocinar la fruta: En una sartén, cocinar la manzana y la pera con el azúcar y la canela a fuego medio. Revolver hasta que las frutas estén tiernas y el azúcar se haya disuelto por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.

3) Preparar la masa: Desenrollar las masas de tarta hojaldrada y cortarlas en triángulos de tamaño mediano.

5) Hornear: Precalentar el horno a 180°C. Colocar las medialunas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. medialuna.

5) Hornear:Precalentar el horno a 180°C. Colocar las medialunas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

6) Bañar en almíbar: Una vez fuera del horno, pincelar las medialunas con almíbar caliente para darles un brillo apetitoso y un toque extra de dulzura.

7) Dejar enfriar y servir: Dejar enfriar las medialunas antes de servirlas. ¡Listas para disfrutar!

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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