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Scones de queso: Un bocadito irresistible para saborear en casa

Con ingredientes sencillos, en pocos minutos tendrás una delicia esponjosa y llena de sabor. Son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.

07 de septiembre 2024, 07:11hs
Scones de queso: Un bocadito irresistible para saborear en casa

Ingredientes

25 g de manteca.

220 g de harina leudante.

2 cdtas de polvo de hornear.

2 cdtas de sal.

60 g de queso parmesano rallado.

60 g de queso gruyere rallado.

Un huevo.

2 cdas de crema.

90 cc de leche.

30 g de queso parmesano p/espolvorear.

Procedimiento

1) Mezclar el huevo con la crema y la leche.

2) Agregar tamizados la harina, polvo de hornear y sal.

3) Incorporar los quesos.

4) Unir los ingredientes.

5) Dejar descansar durante 2 horas como mínimo en la heladera.

6) Estirar la masa de 1 cm.

7) Plegar y cortar en forma de triángulo.

8) Hornear a 160° por 15 minutos.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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